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如何晾晒核桃

时间:2020-07-10 07:00:24 /人气:943 ℃
如何晾晒核桃

晾晒核桃的方皮的湿核

漂白晾晒核桃的做法

一:材料

青皮核桃20斤,漂白粉

二:做法

1.将脱去青皮的湿核桃用清水洗净泥土和黑垢,然后进行漂白。

2.先用少量温水化开漂白粉,然后100克漂白粉对4斤水,制成漂白液。

3.把洗净的核桃放进漂白液,不断用力搅拌,大约10-15分钟,当坚果外壳由青红色变成白色时,立刻捞出,用清水冲洗。

4.将漂洗好的核桃薄薄地平摊在苇箔或平房上晾晒。

5.晾晒过程中要经常翻动,大约8-10天,当核仁皮由乳白色变成金黄色,且中间隔膜易断时,即为晒干。

四:小贴士

采收后的核桃经过漂白、洁净处理,可提高其商品价值。


首先把核桃去青皮后 用清水冲洗干净 !放到向阳的地方直接晾晒就好! 不过最好是不遇雨天 !本回答被提问者采纳


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